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Appeltaat

Apfelkuchen mit Riemchen (gibt es häufig auf Beerdigungen, dann jedoch ohne Sahne).

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Bearbeiter: Beatrix Delonge (Erftstadt)

Kommentare

14.07.2009, 20:28 Uhr
Helena Siemes
41747 Viersen
Die Appels-Prumme-Remmkes-oder Strippkestaat (die auch eine Aprikosentaat sein kann)hat immer einen Hefeteigboden.In Süchteln gab es zur Irmgardisoktav die sog. Appelstaatekermes. Die "Appelstaate" waren kleine halbrunde Hefeteilchen (hochdeutsch Apfeltaschen,oder Apfeltörtchen)mit Apfelstückchen und Apfelkompott gefüllt.Noch heute gibt es einen Bäcker,der auf dem Heiligenberg in Süchteln während der Oktav "Apfeltörtchen" verkauft.

06.12.2008, 17:54 Uhr
Herbst Karl-Peter
Bonn
Mét Promme (Pflaumen) belegt és dat en Prommetaat.

06.12.2008, 17:54 Uhr
Herbst Karl-Peter
Bonn
Mét Promme (Pflaumen) belegt és dat en Prommetaat.

06.12.2008, 17:53 Uhr
Herbst Karl-Peter
Bonn
Mét Promme (Pflaumen) belegt és dat en Prommetaat.

06.12.2008, 17:42 Uhr
Herbst Karl-Peter
Bonn
Mét Promme (Pflaumen) belegt és dat en Prommetaat.

06.12.2008, 17:39 Uhr
Herbst Karl-Peter
Bonn
Mét Promme (Pflaumen) belegt és dat en Prommetaat.

09.05.2008, 10:55 Uhr
Wolfgang Lennatz
53919 Weilerswist
der hät en Hand wie en Appeltaat. Wenn der die do drup lät, fröscht de " wo is se"?

10.11.2007, 11:47 Uhr
Maria Kamphausen
Mönchengladbach
Appeltaat heißt in Mönchengladbach auch Remkestaat und im Stadtteil Rheydt heißt sie Ledderkestaat.


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